Favoriet

Wraps met eiersalade en sla

Snelle mini wraps met gevuld eitje, frisse groenten en guacamole, ideaal als hapje of lichte lunch
Print Pin Rate
Gang: Bijgerechten, Lunch
Keuken: Mexicaans
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 10 minuten
PORTIES AANPASSEN: 4 personen
Calories: 220kcal

Benodigdheden

  • Satéprikkers
  • Plastic folie optioneel, handig voor picknick

Ingrediënten

  • mini wraps 8
  • gevuld eitje - (saladebakje in koeling supermarkt) 150 g
  • ijsbergsla 50 g
  • snoeptomaatjes 100 g
  • verse koriander 5 g
  • guacamole 100 g

Instructies

  • Besmeer de wraps met een laag gevuld eitje salade
  • Verdeel de ijsbergsla over het midden
  • Snijd de snoeptomaatjes in kleine stukjes en verdeel over de wraps
  • Strooi de koriander erover
  • Voeg een paar theelepels guacamole toe
  • Rol de wraps strak op en zet vast met satéprikkers

Notities

Tip: Voor een picknick is het handig ze met plasticfolie te omwikkelen voor ze in het bakje gaan

Nutrition

Calories: 220kcal

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept