Recepten – So-d-Licious

Spitskoolstamppot

Een romige spitskoolstamppot met gesmolten belegen kaas en zacht gebakken spitskool. Simpel, hartig en echt zo’n comfortabele stamppot voor doordeweeks, met extra veel smeuïgheid door de royale hoeveelheid kaas

Hoofdgerechten | Vegetarisch

Zoete aardappelstamppot met prei

Een romige stamppot van zoete aardappel en prei met warme kerriekruiden, knapperige walnoten en zachte geitenkaas. De combinatie van zoet, hartig en romig zorgt voor een verrassend comfortabele maaltijd met veel smaak

Ontbijt

Uitgebreid vegetarisch Engels ontbijt

Een uitgebreid vegetarisch Engels ontbijt met krokante toast, romige roerei, knapperige rösti’s, warme witte bonen in tomatensaus, gebakken champignons en geroosterde tomaatjes. Een rijkgevulde ontbijtklassieker vol hartige smaken en zonder vleesvervangers.

Ontbijt | Vegetarisch

Eenvoudig vegetarisch Engels ontbijt

Een snelle, vegetarische variant op het klassieke Engelse ontbijt. Krokante volkoren toast, warme witte bonen in tomatensaus en een gebakken eitje vormen samen een eenvoudig maar heerlijk comfortgerecht dat perfect is voor een rustig ontbijt.

Nagerechten | Vegetarisch

Aardbei Marshmallow Dessert

Een luchtig aardbeientoetje met laagjes vanilleyoghurt, slagroom, koekcrunch en zachte mini marshmallows. Fris, romig en perfect als makkelijk dessert in een glas

Bijgerechten en hapjes | Lunch | Vegetarisch

Frisse huisgemaakte kiwi-jam

Frisse huisgemaakte kiwijam met een mooie zoetzure smaak en een heldergroene kleur. Heerlijk op brood, beschuit of door yoghurt

Bijgerechten en hapjes | Vegetarisch

Romige Komkommer-IJsbergsalade met ei

Een frisse romige salade met fijngemalen ijsbergsla, komkommer, ei en een kruidige yoghurtdressing met honing, kaas en pijnboompitten

Dranken

Butterbeer zoals bij Harry Potter

Een bruisende Butterbeer geïnspireerd op de versie uit de Warner Bros. Studio Tour London – The Making of Harry Potter. Goudkleurig, licht kruidig door ginger ale en afgewerkt met een dikke witte schuimlaag

Dranken

Elderflower Lemonade met Framboos

Een frisse bruisende elderflower lemonade met Monin Elderflowersiroop, limoen, frambozen en munt. Licht zoet, bloemig en perfect als alcoholvrije terrasdrank