Favoriet

Frambozensaus

Frisse frambozensaus met een lichte zoetheid, perfect voor desserts
Print Pin Rate
Gang: Bijgerechten, Nagerechten
Keuken: Internationaal
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Wachttijd: 30 minuten
Totale tijd: 40 minuten
PORTIES AANPASSEN: 1 pot
Calories: 200kcal

Benodigdheden

  • Zeef

Ingrediënten

  • diepvries frambozen 200 g
  • kristalsuiker 50 g
  • water 2 el

Instructies

  • Doe de frambozen, het water en de suiker in een pannetje
  • Breng aan de kook en laat 5 minuten zachtjes koken op middelhoog vuur
  • Roer regelmatig zodat de frambozen goed uit elkaar vallen
  • Haal de pan van het vuur
  • Druk de warme saus door een zeef om de pitjes te verwijderen
  • Laat de saus minstens 30 minuten afkoelen
  • Serveer op kamertemperatuur

Notities

Voor 1 potje van ongeveer 200ml
Lekker bij ijs, cheesecake, panna cotta of yoghurt.

Nutrition

Calories: 200kcal

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept