Crostini met appel, brie en tijm
Knapperige crostini van ciabatta met gesmolten brie, frisse appel en een vleugje honing en tijm. Een eenvoudig maar luxe hapje dat perfect is als voorgerecht of borrelhap
Print
Pin
Rate
PORTIES AANPASSEN: personen
Calories: 220kcal
Benodigdheden
- Bakplaat
Ingrediënten
- ciabatta 8 sneetjes
- brie 8 plakjes
- appel 1
- olijfolie naar smaak
- honing naar smaak
- tijm 4 takjes
- zout en peper naar smaak
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier
- Leg de sneetjes ciabatta op de bakplaat
- Leg op elk sneetje een plakje brie
- Verdeel de dunne plakjes appel over de brie
- Besprenkel licht met olijfolie
- Bak de crostini in ongeveer 10 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is en het brood knapperig
- Haal de crostini uit de oven
- Besprenkel met honing
- Leg er wat verse tijmblaadjes op
- Breng op smaak met een beetje zout en peper
- Serveer direct warm
Nutrition
Calories: 220kcal
